食譜：泡麵拌飯

泡麵料理趴兔。這回真的是泡麵拌飯，用香噴噴、辣呼呼的印尼泡麵喔。

上次的泡麵加飯很好吃，但感覺有點傻，先吃完麵後，再吃泡湯的飯，肚子快炸了，這次決定改用份量較小的印尼泡麵。

之前有個壞習慣，阿澤去哪出差，都喜歡交代他買包泡麵回來，去年十二月去馬來西亞、新加坡，他乖乖的扛了兩大包裝，和泰國泡麵很像，小包裝，麵條硬，不煮不行，用泡的會有麵粉味，加上太愛韓國辛拉麵，每次一箱一箱的買，一直沒機會換口味。

這次...辛拉麵吃完了，油膩的統一肉燥麵早已失去了我的心，以前愛當宵夜的炸醬麵我也不喜歡了。說起來，吃慣了韓國耐煮、無油包的泡麵後，真的會逐漸遠離又油又香、麵條易爛的台灣泡麵。

但回想起高三準備聯考的日子，晚自習回到家，洗過澡後，和哥哥一起泡炸醬麵吃，或是大學住宿時，半夜時分和室友穿著睡衣，手上握著零錢，躡著腳走到自動販賣機前，仔細挑泡麵口味，然後在交誼廳大快朵頤後，充滿罪惡感入睡的日子，真是讓人懷念。

不知道現在的大學生，是否還這麼做呢？這種小小單純、伴隨著泡麵香的快樂。

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回到泡麵拌飯。今天將泡麵捏碎，準備好白飯。

如之前所說，青蔥、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、雞蛋，

絕對是冰箱五寶，還有白米。有了這些，就不會餓肚子。

水開後，把上述青菜和蛋丟入，醬包（僅有一包香料粉）倒入。

蔬菜滾得差不多後，倒入捏碎的泡麵，今天的泡麵是咖哩口味！

（印尼泡麵很硬，煮得比辛拉麵還久呢。）

接著...............

白飯倒入！

看起來很不美味我知道，但一個人吃的泡麵拌飯，

何必在乎賣相好不好呢？好吃又飽最重要，

因為太醜了，這是無法和他人共享的料理阿....